วันที่ 30 กรกฎาคม 2568 นายธวัชชัย พินิจใหม่ นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ กลุ่มส่งเสริมและพัฒนาเกษตรกร นำเกษตรกรรุ่นใหม่จำนวน 3 รายที่ผ่านการ Pitching เข้ารับประเมินวิเคราะห์ศักยภาพผลผลิตการเกษตร เพื่อพัฒนาสู่การทำเป็นผลิตภัณฑ์สินค้าเกษตรมูลค่าสูงต้นแบบ ภายใต้กิจกรรมตามแผนการดำเนินงานการศึกษา วิจัย ทดสอบ พัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อเข้าสู่ห่วงโซ่อุปทานสินมูลค่าสูง ซึ่งจัดโดยสำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 3 จังหวัดระยอง ณ ศูนย์วิจัย และพัฒนานวัตกรรมสินค้าเกษตร ภาคตะวันออก จังหวัดจันทบุรี
การศึกษา วิเคราะห์ พัฒนา นี้ได้มี ผศ. ดร. เดือนรุ่ง เบญจมาศ ผู้อำนวยการศูนย์ นำนักวิจัยเข้ามาประเมินศักยภาพ วิเคราะห์ผลผลิตเพื่อสร้างแนวทางการพัฒนา การทดสอบสารสำคัญ รวมถึงการทดลองพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ โดยจังหวัดชลบุรีได้เป็น 2 ใน 3 ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการคัดเลือกในการพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์จริงที่พร้อมเข้าสู่การทดสอบตลาดได้แก่ ผลิตภัณฑ์เส้นหมี่จากผักเคลและผำ และผลิตภัณฑ์จากเปลือกแตงโม โดยทั้งนี้จะได้รับการผลักดันเป็นสินค้าต้นแบบให้แก่ผลิตภัณฑ์อื่นๆ ต่อไป
