วันที่ 25 ตุลาคม 2567 นายรัตนะ สวัสดี นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการพิเศษ รักษาราชการแทนเกษตรจังหวัดชลบุรี พร้อมคณะเจ้าหน้าที่ ให้การต้อนรับคณะเจ้าหน้าที่จากสาธารณรัฐประชาชนบังคลาเทศ ณ ห้องประชุมสำนักงานเกษตรจังหวัดชลบุรี ในโอกาสเดินทางมาศึกษาดูงานด้านการผลิต การแปรรูป การเพิ่มมูลค่า และการตลาดของขนุน ซึ่งเป็นโครงการภายใต้การสนับสนุนขององค์การอาหารและเกษตแห่งสหประชาชาติ ว่าด้วยการดำเนินการร่วมกับสาธารณรัฐประชาชนบังคลาเทศ ภายใต้ FAO Technical Project โครงการ Support to the Development of jackfruit value chain through post-harvest loss reduction and promotion of value-added products currently being implemented in Bangaladesh โดยมีนางสุวิสาส์ กันตอนันตพร หัวหน้ากลุ่มอารักขาพืช บรรยายสรุปการดำเนินงานขับเคลื่อนขนุน สินค้าอัตลักษณ์ของจังหวัดชลบุรี
ในช่วงบ่ายวันเดียวกันนี้ ได้นำคณะศึกษาดูงานเยี่ยมชมวิสาหกิจชุมชนแปลงใหญ่ขนุนตำบลหนองเหียง อำเภอพนัสนิคม จังหวัดชลบุรี เพื่อแลกเปลี่ยนด้านการผลิต การแปรรูป การเพิ่มมูลค่า และการตลาดของขนุนหนองเหียง โดยได้เยี่ยมชมการบริหารจัดการสวนขนุน ชมสาธิตการแปรรูปขนุนทอดกรอบสลัดน้ำมัน รวมทั้งชิมขนุนหลากหลายสายพันธุ์ที่ได้รับรองสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) คณะศึกษาดูงานให้ความสนใจกระบวนการส่งเสริมขนุนตลอดโซ่อุปทาน ผ่านกลไกการส่งเสริมเกษตรแบบแปลงใหญ่ ซึ่งสาธารณรัฐประชาชนบังคลาเทศ ถือเป็นผู้ผลิตขนุนรายใหญ่อันดับ 2 ของโลก จึงถือเป็นโอกาสอันดีที่ได้แลกเปลี่ยนเรียนรู้ร่วมกัน เพื่อพัฒนา ต่อยอด และเพิ่มศักยภาพให้กับเกษตรกรผู้ปลูกขนุนต่อไป
