วันอังคารที่ 7 มกราคม 2568 กลุ่มยุทธศาสตร์และสารสนเทศ สำนักงานเกษตรจังหวัดชลบุรี และสำนักงานเกษตรอำเภอสัตหีบ จัดอบรมพัฒนาศักยภาพเกษตรกรจัดอบรมพัฒนาเกษตรกกรด้านการแปรรูปสินค้ากล้วยน้ำว้าเพื่อเพิ่มมูลค่า กิจกรรมยกระดับสินค้าเกษตรสู่สินค้าเกษตรมูลค่าสูง จังหวัดชลบุรี โครงการส่งเสริมการใช้นวัตกรรมเพื่อยกระดับสินค้าเกษตร โครงการตามแผนปฏิบัติราชการประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 ของจังหวัดชลบุรี โดยมีเกษตรกรเป้าหมายจำนวน 15 ราย ณ วิสาหกิจชุมชนเขาคันธมาทน์ หมู่ที่ 9 ตำบลสัตหีบ อำเภอสัตหีบ จังหวัดชลบุรี
การอบรมพัฒนาเกษตรกรด้านการแปรรูปสินค้ากล้วยน้ำว้าเพื่อเพิ่มมูลค่า สำนักงานเกษตรจังหวัดชลบุรี หวังว่าจะสามารถพัฒนาเกษตรกรให้เกิดการเรียนรู้เพิ่มพูลประสบการณ์เชิงประจักษ์ในการผลิตและแปรรูปกล้วยน้ำว้า โดยมุ่งเน้นการสร้างมูลค่าเพิ่มให้ผลผลิตทางการเกษตร
ทั้งนี้ ได้รับเกียรติจากนางพรทิพย์ ชื่นบาน อดีตเกษตรอำเภอเมืองชลบุรี เป็นวิทยากรบรรยายและฝึกปฏิบัติในหัวข้อ “การผลิตและแปรรูปกล้วยน้ำว้า” และนางสาวอัญชัญ อยู่สะบาย นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ เป็นวิทยากรบรรยายในหัวข้อ “การสร้างมูลค่าเพิ่มให้ผลผลิตทางการเกษตร”
